Systém rozmrazování, nízkoteplotní systém odmrazování s vysokou vlhkostí, 1T-30T lze přizpůsobit na vyžádání

Stručný popis:

Nízkoteplotní rozmrazovací místnost s vysokou vlhkostí je vybavena chladicím systémem, topným systémem, zvlhčovacím systémem a cirkulačním systémem.Principem práce je použití vzduchu s nízkou teplotou a vysokou vlhkostí k rovnoměrnému vyfukování produktů.Teplota, vlhkost a čas rozmrazování jsou řízeny ve stupních prostřednictvím řídicího systému PLC, díky kterému jsou produkty rozmrazovány v prostředí s přiměřenou teplotou a vlhkostí.Nízkoteplotní rozmrazovací místnost s vysokou vlhkostí se používá hlavně pro rozmrazování zmrazeného kusového masa.V porovnání s jinými metodami rozmrazování má nízkoteplotní rozmrazovací místnost rovnoměrnější křížovou kontaminaci a nízkou míru ztráty vody.

Poptávka

Funkce

aplikace

Video

Vlastnosti produktu

1. Vysoká kvalita rozmrazování
Během procesu rozmrazování je teplotní rozdíl mezi středem produktu a povrchem v minimálním rozsahu, takže zmrazený produkt se rovnoměrně rozmrazí od středu k povrchu.Rozmrazený produkt zůstává čerstvý jako před rychlým zmrazením.

2. Nízká míra hubnutí produktů
Zmrazené potraviny se rozmrazují vždy v prostředí s nízkou teplotou a vysokou vlhkostí.Rozmražené potravinové buňky mají malou ztrátu mízy, která si zachovává původní barvu a chuť, snižuje ztrátu živin a snižuje rychlost hubnutí.Snižuje ztráty a přináší větší zisk potravinářským podnikům.

3. Unikátní metoda rozmrazování
Přijetí vysoce účinného zvlhčovacího systému a rozmrazování ve stupňovité teplotě.Doba rozmrazování je zkrácena za předpokladu zajištění kvality produktů.

4. Vysoké požadavky na hygienu potravin
Sterilizační a dezinfekční zařízení může být instalováno v místnosti pro úplné odstranění bakterií ve vzduchu a uvnitř zařízení, které eliminují sekundární znečištění potravin a splňují požadavky na hygienu potravin.

5. Jednoduchá obsluha a silná použitelnost
Nízkoteplotní rozmrazovací stroj s vysokou vlhkostí využívá plně automatické ovládání.Dobu rozmrazování a teplotu lze upravit podle požadavků různých mražených produktů.Po rozmrazení se automaticky přepne do stavu chlazení.Čerstvé potraviny v chlazeném stavu lze kdykoli vyjmout.