Zprávy
-
Chladicí systémy: Inovace a trendy
Chladírenský průmysl prochází významnými změnami, protože technologie postupuje a poptávka po energeticky úsporných řešeních neustále roste. Chladicí systémy, včetně kompresorů a jednotek, jsou základními součástmi v různých oblastech včetně konzervace potravin...Přečtěte si více -
Světlá budoucnost strojů na výrobu ledových vloček
Trh strojů na výrobu ledových vloček výrazně roste, a to díky rostoucí poptávce z různých průmyslových odvětví, jako je zpracování potravin, konzervace mořských plodů a zdravotnictví. Vzhledem k tomu, že společnosti upřednostňují efektivitu a kvalitu ve svých provozech, stroje na vločkový led se stávají...Přečtěte si více -
Spirálová rychlomraznička: Široké vyhlídky na vývoj pro zpracování potravin
Jako klíčová součást potravinářského průmyslu mají spirálové mrazničky široké vyhlídky na rozvoj, protože poptávka po účinných a vysoce kvalitních chladicích řešeních neustále roste. Jedním z klíčových faktorů ovlivňujících pozitivní výhled spirálových mrazniček je...Přečtěte si více -
Systém poměru zasklení
Poté, co jsou krevety uloveny, je třeba je rychle zmrazit pro uchování, ale nelze je zmrazit přímo a je nejlepší zmrazit vrstvu ledu na vnější straně krevet, aby se usnadnila přeprava a uchování. Naše mrazničky AMF mají výstupní teplotu -18 stupňů Celsia...Přečtěte si více -
spirálový mrazák
Spirálová mraznička je typ průmyslové mrazničky navržený k rychlému zmrazení různých potravinářských produktů. Jeho jedinečný spirálový design umožňuje efektivní využití prostoru a poskytuje konzistentní mrazení, takže je ideální pro velkoobjemové operace zpracování potravin. Zde je přehled toho, jak spirála mrzne...Přečtěte si více -
Zmrazené krevety jsou obvykle baleny primárně v ledu
Zmrazené krevety se obvykle balí do ledu, aby si zachovaly svou čerstvost a zabránily jejich znehodnocení během přepravy. Tato metoda, známá jako konzervace ledem, je prospěšná z několika důvodů: Snížení rychlosti metabolismu: Jakmile jsou krevety zmrazené, jejich metabolické aktivity se výrazně...Přečtěte si více -
Glazování mořských plodů s mrazákem IQF
Proces glazování krevet se provádí ponořením nebo postřikem produktu vodou (což je nejběžnější, ale používají se také roztoky soli a cukru) k nanesení tenké vrstvy ledu. Můžeme pomoci zkombinovat mrazicí stroj IQF s glazovacím strojem ICE pro zmrazení ryb, krevet a dalších mořských plodů...Přečtěte si více -
Jak vybrat síťovaný pás-IQF mrazák
Při výběru dopravníkového pásu pro mrazicí stroj je třeba vzít v úvahu několik faktorů, včetně typu potravin, výrobního prostředí, materiálu pásu a jeho konstrukce. Zde je několik klíčových faktorů a návrhů, které vám pomohou vybrat vhodný dopravníkový pás pro mrazicí...Přečtěte si více -
Výrobce mrazniček IQF představuje
Naše společnost má 18 let zkušeností s konstrukcí a výrobou mrazicích strojů IQF. Pomohli jsme navrhnout, vyrobit a nainstalovat zařízení pro velké množství zpracovatelů ryb, masa a pečiva. Ať už se jedná o ruční výrobní linku nebo plně automatickou výrobní linku, náš produkt...Přečtěte si více -
Indonéská výstava-IQF mrazák-Indonésie coldchain expo
Od 8. do 11. května jsme vyrazili do Indonésie na místní výstavu. Vystavovali jsme v Národním kongresovém a výstavním centru v Jakartě (JIE EXPO) a setkali jsme se s mnoha vynikajícími místními podniky. Poptávka po zpracování konkurzů v Indonésii je velmi velká a vyžaduje vysokokapacitní zmrazení IQF...Přečtěte si více -
Jak vybrat mrazák
Při zmrazování mořských plodů je výběr správného typu mrazničky zásadní pro zachování jejich čerstvosti a kvality. Zde jsou některé běžné typy mrazniček vhodných pro zmrazení mořských plodů: Spirálová mraznička: Vhodnost: Ideální pro velkoobjemové kontinuální...Přečtěte si více -
výběr mrazáku IQF pro automatickou linku na zpracování mořských plodů
Při výběru rychlomrazničky pro automatickou linku na zpracování mořských plodů je třeba vzít v úvahu několik klíčových faktorů, aby byla zajištěna účinnost a kvalita produktu. Mezi tyto faktory patří: Kapacita a rychlost mrazení: Zvolená mraznička by měla rychle snížit teplotu mořských plodů pod bod mrazu...Přečtěte si více